День сала в Україні

Сало може бути копченим і сирим, вареним і запеченим, тонким і товстим, вегетаріанське і навіть в шоколаді. 27 серпня в Україні щорічно відзначають День сала. І сьогодні ми вирішили розвіяти кілька міфів, що стосуються цього продукту та ще раз довести, що українське сало  може бути справжнім делікатесом.