За час свого існування людство постійно намагалося удосконалити своє життя

Неважливо, що саме було рушієм прогресу, важливо, що прогрес ніколи не зупинявся. Від колеса до космічного апарата, від льохів наповнених льодом і снігом до сучасних холодильників. Тепер рефрежератор став обов’язковим атрибутом чи не кожної кухні, а запатентував його американський винахідник Альберт Маршалл 112 років тому. Про історію осучаснення холодильного дива більше знає Альона В'язнікова.

Приміщення для зберігання продуктів, які наповнювалися льодом, з'явилися кілька тисяч років тому. Ще для імператора Нерона слуги заготовляли на замерзлих водоймах у горах сніг і лід. Починаючи з 18 століття ємності з фаянсу і порцеляни заповнювалися пляшками з вином, після чого зверху вкладали колотий лід. Своєрідний холодильник подавали прямо до столу. У Росії широко використовувалися так звані «льодовики», які представляли собою зруб, вкопаний у землю і набитий снігом. У середині 19 століття вони удосконалилися: зовні їх неможливо було відрізнити від звичайних кухонних шаф. Для теплоізоляції використовували тирсу і корку. Відсік, який заповнювався льодом, в одних моделях був під камерою для продуктів, а в інших над нею. Через кран тала вода зливалася в спеціальний піддон.

8 серпня 1899 року американський винахідник Альберт Маршалл запатентував перший холодильник. Але і цей винахід пройшов чималий шлях еволюції, щоб стати схожим на сучасні рефрежератори. Перші холодильники споживали багато дров та вугілля, шуміли і пахли газом. Тільки у 1926 році був розроблений холодильник, який працював без шуму та запаху. За 11 років прогрес дійшов і до СРСР, перші холодильники створювали на Харківському тракторному заводі. Він вважався розкішшю і був доступний лише обраним, більшість же продовжували зберігати продукти у мішечках, які зимою вивішували за вікно. Масове виробництво рефрежераторів у Радянському Союзі освоїли тільки у 60-тих роках. Півстоліття потому і проблема зберігання продуктів зникла, але з'явилася нова: як вибрати холодильник.

/Антон, продавець-консультант магазину побутової техніки

Холодильників на даний момент дуже багато, більшість з них дво чи трикамерні, в основному - двокамерні. Холодильники бувають як зі звичайною заморозкоє, так і з так званою «сухою», яка не вимагає ручного разморожування./

Різниця відповідно і в ціні. Якщо ж гроші дозволяють, то ринок рефрежераторів зараз може задовольнити навіть найвибагливішого покупця. Серед новинок - холодильники, які можна підключити до водопроводу, і будь-який час у вас буде охолоджена вода чи лід. Але і це ще не межа можливостей, які досягли холодильники за 112 років розвитку.

/Антон, продавець-консультант магазину побутової техніки

Одні з останніх моделей можуть самі замовляти продукти через інтернет, тобто ви підключаєте їх до Інтернету, і вони можуть перевіряти наявність продуктів на полицях./

Стрічка новин