Головні умови харчування – свіжі і якісні продукти
Втім, при приготуванні страв у дошкільних закладах не останнє місце посідають і смакові впродобання малечі. Після звернення батьків, чим годують дітей у 82-му дошкільному закладі – перевіряв міський голова Андрій Матковський.
Не в центрі, а на околиці, не надто розпіарений, втім, працюючий – дитсадок №82 у Київському районі міста. Під пильним оком тутешніх вихователів – 6 груп, загалом – 114 дітей. Міський голова тут – не з рядовою перевіркою. Причина візиту – після зустрічі з колективом «Полтавакондитеру», більшість із працівниць якого водять своїх дітей до цього садочку, – незадоволення харчуванням. Мер перевірив і умови перебування дітей, і їх дозвілля.
Черга – за власне харчоблоком. Тут – перевірка меню та запасів.
Вердикт мера – задовільний. Втім, одразу і доручення.
/Андрій Матковський, Полтавський міський голова
Є свіжі продукти. Те, що я спробував, мені сподобалось. Але можуть виникати питання по меню, тому я особисто дав доручення завідуючій - провести робочу зустріч з батьками, і якщо є пропозиції, може, комусь, наприклад, не дуже подобаться капусняк, а краще рисовий суп. Коштує однаково, а для дітей - краще?/
Працівники харчоблоку вже зараз підказують улюблені страви малечі.
/Ганна Овчаренко, повар харчоблоку ДНЗ №82
Булочки полюбляють і випічку різну. Манні запіканки з киселем. Завжди добавки просять/
Втім, окрім покращення смакової сладової закладу тут обіцяють подбати і про сон. На наступні 3 роки мер вимальовує виконання чергової програми – заміна ліжечок на новенькі. Їх будуть підбирати в залежності від архітектури кожного садочка: двоярусні, окремі або типу конструктор.