Нині для всіх без виключення полтавців – нагода запастись необхідними вітамінами

Їх найбільше в овочах і фруктах, штучно виробники додають їх і до складу продуктів. Як правильно споживати вітаміни, аби отримати максимум користі для свого організму, – поради дають фахівці підприємства «Полтавастандартметрологія».

Овочеві та фруктові ряди на ринках та прилавках магазинів просто-таки запрошують нас поповнити свій організм вітамінною складовою. Та при вживанні овочів та фруктів, наголошують фахівці, слід пам'ятати про те, до якої категорії відноситься вітамін – водо- чи жиророзчинної. Наприклад, аби організм максимально засвоїв вітамін А, на який багата морква, останню слід вживати із додаванням олії, сметани чи вершків. Окрему увагу споживача фахівці підприємства «Полтавастандартметрологія» звертають на маркетингові ходи.

/Надія Ремізова, начальник науково-дослідного випробувального центру харч. продукції ДП «Полтавастандартметрологія»

Дуже популярний маркетинговий хід - це те, що олія не містить холестерину. Вона за своїми фізичними властивостями не може його містити/

Надія Ремізова радить при купівлі товару звертати увагу й на його маркування. Не тільки на штучно додані вітаміни, але і на наявність домішок.

/Надія Ремізова, начальник науково-дослідного випробувального центру харч. продукції ДП «Полтавастандартметрологія»

Якщо ви купуєте дитяче харування, сирки, молочні продукти, там пишуть, що додають вітаміни. Проте, звертайте увагу на наявність барвників, антиоксидантів. Особливо бензойної кислоти, яка може нести шкоду здоров'ю дитини/

Стрічка новин