Полтавщина залишається лідером в Україні за кількістю племінного поголів’я ВРХ

Як відомо, велику роль у забезпеченні національної продовольчої безпеки та експортного потенціалу країни відіграє тваринництво, яке забезпечує споживачів цінними продуктами харчування. Тож стан розвитку цієї галузі сільського господарства є актуальним та належить до пріоритетних у завданнях аграрної політики держави. Успішний розвиток тваринництва створює робочі місця, зменшує соціальні проблеми села. А завдяки широкому використанню пасовищ зберігаються природні ландшафти, покращуючи загальний екологічний стан країни. Який же стан стратегічної галузі, зокрема, молочного скотарства на Полтавщині, дізнавався мій колега Сергій Блавацький.

Вже кілька останніх років в сільгосппідприємствах області утримується найбільше поголів’я корів в Україні. Станом на 1 травня 2021 року в усіх категоріях господарств Полтавщини налічується понад 213 тисяч голів великої рогатої худоби, в тому числі, більш ніж 121 тисяча корів. Рентабельність виробництва молока складає понад 20%, проте залишається досить низькою, порівняно з рентабельністю виробництва соняшнику, сої та кукурудзи, площі яких — найбільші в Україні.

За останні п’ять років надій молока на корову по області зріс на 16%. Цього вдалося досягти завдяки модернізації тваринницьких комплексів та процесів виробництва, збалансованій годівлі тварин, забезпеченню належного ветеринарного обслуговування, а також правильній організації ведення селекційно-племінної роботи в господарствах усіх форм власності.

Сергій Фролов, директор Департаменту агропромислового розвитку Полтавської ОДА
— Але у нас є підприємства, які поступово взагалі ліквідують тваринницьку галузь, і в нас зменшується поголів’я в господарствах населення. І якщо говорити сьогодні порівняно з травнем минулого року, то ми маємо мінус сім тисяч голів корів.

Але, за статистикою вже цього року, з 1 січня хвиля скорочення поголів’я у населення призупинилася, констатує Сергій Фролов.

Про стан молочної галузі області, проблемні питання, напрями і перспективи розвитку говорили тваринники під час відкриття нової, сучасної доїльної зали в агрофірмі «Україна». Зараз це підприємство, яке вже 39 років очолює Заслужений працівник сільського господарства України, Герой України Іван Балюк, має статуси суб’єкта племінної справи у тваринництві. Зокрема: племінного заводу з розведення великої рогатої худоби української червоно-рябої молочної породи. Поголів’я нараховує 1474 голови, в тому числі — 800 корів.

Іван Балюк, Герой України, Заслужений працівник сільського господарства України, директор ПАФ «Україна»
— Немає тваринництва, немає розвитку, немає соціальної політики в селі, немає людей в селі і так далі. Що таке тваринництво у нас. Це 40 тисяч тон навозу, який ми вносимо в поля, це великий плюс для врожайності, це молоді люди віком до 30 років, а їх у нас понад 100 чоловік, які працюють у тваринництві.

Але в багатьох господарствах мають кадровий голод. Адже важко знайти висококваліфікованих працівників, які б могли працювати з новітньою, досить коштовною апаратурою. Виникають і проблеми з пасовищами.

Сергій Фролов, директор Департаменту агропромислового розвитку Полтавської ОДА
— У нас відбулося значне виведення з обігу сінокосів та пасовищ. І багато було конфліктних прикладів, коли розорювалися сінокоси, пасовища. Я вважаю, що наше завдання як влади — це припинити, і якщо є факти незаконного розорення, їх треба повернути назад, саме в цю категорію земель.

Але перспектива розвитку тваринницької галузі є. На Полтавщині працює чимало сільгосппідприємств, де впроваджуються сучасні передові технології, будуються, хоча й не так багато, сучасні доїльні зали, та дехто почав займатися й переробкою власної продукції. Полтавська область має потужну племінну базу. 70 сільгосппідприємств мають статуси суб’єкта племінної справи у тваринництві. Зокрема, 38 статусів — з розведення великої рогатої худоби.

Полтавщина залишається лідером серед регіонів України за кількістю племінного поголів’я великої рогатої худоби. Племінні тварини користуються широким попитом не лише в області, а й за її межами, а також в країнах СНД. Зокрема, в Казахстані та Узбекистані. За 5 місяців поточного року всього реалізовано 378 голів племінної худоби.

Стрічка новин