Співробітники управління по боротьбі з організованою злочинністю викрили 4 цехи по виготовленню сиру

Продукцію виробляли незаконно, але найгірше, говорять правоохоронці, це те, що сири містили в собі небезпечні отруйні речовини. Хто і як травив жителів не тільки Полтавської області – дивіться в нашому наступному сюжеті.

Чутівський район виявився батьківщиною небезпечного сиру – саме тут працювали 4 підпільних цехи, в яких виготовляли всім відомий сир «Джиллі». І справа не тільки в тому, що робили продукт без будь-яких дозволів та сертифікатів, а в тому, що, за результатами аналізів, в собі такий сир містив дві отруйні речовини.

/Надія Ремізова, начальник випробувального центру харчової продукції ДП «Полтавастандартметрологія»

Перше - це нітрозамін, він отруйна. Його вміст в цьому сирі перевищує допустиму норму в 100 разів/

Друга небезпечна речовина – бензопірен, взагалі не допустимий в продуктах харчування, але в цьому сирі його вміст перевищує норму в 500 разів. А організатори, до речі, таких 4 і вони – вірменської національності, говорять – ніяких заборонених препаратів вони не використовували.

/Затриманий

Рецепт - молоко. Ми нічого не додавали, тільки молоко та закваска для молока/

А між тим є дані, що дехто з працівників втрачав свідомість під час роботи з причини як раз тих двох небезпечних хімікатів, говорять правоохоронці. Умови, в яких виготовляли сир, спеціалісти назвали просто – антисанітарні та критичні. Ящики з готовим сиром та сировиною стояли на землі, подекуди сир лежав просто на підлозі. Працівники – переважно мешканці сіл Чутівського району – не мали елементарного санітарного одягу: ані халатів, ані головних уборів, ані рукавичок. Середньомісячний об'єм виробництва – 3-5 тон, зазначають правоохоронці, товар реалізовували в магазинах та ринках Полтави, Харкова, Донецька, Запоріжжя та Чутова. Групу якраз затримали під час спроби доставити чергову партію товару до Харкова – в кузові «Газелі» виявили 207 ящиків з сиром. Наразі встановлюється мережа збуту, терміни роботи цехів.

/Олександр Плужник, начальник УБОЗ ГУМВС України в Полтавській області

Наразі затримані усі керівники угруповування, усі працівники. Вилучено багато сиру та сировини/

Вилучено і обладнання, якщо можна так його назвати, говорить Олександр Плужник – діжки, відра, корита та ванна. Наразі ведуться слідчі дії, а у прокуратури питання виникли до органів місцевого самоврядування та інших контролюючих органів, говорить заступник прокурора Полтавської області Анатолій Мельник.

/Анатолій Мельник, заступник прокурора Полтавської області

У нас вже є питання до працівників СЕС ветмедицини, які були зобов'язані контролювати діяльність цих цехів. Є підстави вважати, що преставники цих органів знали про цю діяльність/

Стрічка новин

    Розділи сайту:

    Написати лист в редакцію