Що буде, якщо відмовитися від цукру?

Шоколад, солодкі булочки, тістечка, торти, цукерки наповнюють життя радістю. Цукор в їх складі збуджує відділи мозку, що відповідають за відчуття задоволення. У результаті, в людини на короткий термін підвищується настрій. Але це єдиний позитивний вплив цукру на організм. Негативних ефектів набагато більше. Розберемося, що буде, якщо повністю відмовитися від цукру.

Негативний вплив цукру:

  • Порушення роботи ендокринної системи, в результаті чого з’являється цукровий діабет, псоріаз та інші захворювання.
  • Підвищення тиску.
  • Зниження імунітету.
  • Провокування серцево-судинних захворювань, ракових пухлин, захворювань мозку.
  • Погіршення пам’яті.
  • Травні розлади, здуття живота.

Цукор сприяє виробленню кортизолу – гормону стресу. Важке ранкове пробудження, поганий сон, безпричинна денна втома – все це може бути викликане вживанням солодкого. Також цукор веде до зниження природного вироблення дофаміну, що призводить до пригніченого стану, депресії і нудьги. Млявий колір обличчя, «мішки» під очима, пігментація – так зване цукрове обличчя – теж прояви надмірного вживання солодкого. Такий ефект виходить за рахунок запуску запальної реакції – глюкурування.

Солодке підвищує вироблення інсуліну, що не дає організму використовувати жир як паливо. У результаті, цукор стає жиром і збільшує вагу (особливо в області стегон і талії). Виключеня солодкого з режиму харчування нормалізує процеси, пов’язані з виробленням інсуліну – організм починає спалювати калорії, і вага приходить в норму.

Негативні наслідки відмови від цукру. Ломка

Швидка відмова у перші дні може протікати болісно. Стан нагадує наркотичну ломку. З’являється бажання вживати вуглеводну їжу, яка компенсує брак цукру і на короткий термін покращує настрій. Через деякий час виникає необхідність повторити відчуття. Це стандартна схема залежностей. Під час відмови від солодкого може з’явитися запальність і навіть агресивність.

Як зробити відмову більш легкою. Чи можна назавжди відмовитися від цукру? До солодкого людина звикає з дитинства. Для безболісної відмови фахівці рекомендують поступово знижувати кількість його споживання. Знайти причину тяги до солодкого. Його вживання найчастіше пов’язують з поганим настроєм. Щоб мінімізувати споживання, слід замінити шоколад або булку тим, що також принесе позитивні емоції.

  • Налагодити режим харчування: прийом їжі 5-6 разів на день невеликими порціями з перервами не більше 4 годин.
  • Стежити за вживанням прихованого цукру в соусах, кетчупі, хлібі та інших продуктах.
  • Включити в раціон більше корисних вуглеводів – вони продовжують відчуття насичення.
  • Замінити цукор медом, солодощі – фруктами та сухофруктами. Фруктоза, що в них міститься, не тільки корисна, але й задовольнить емоційну потребу організму в солодкому.

Якщо відмовитися відразу важко, можна знижувати кількість цукру поступово, наприклад, до однієї ложки замість двох.

Позитивні наслідки відмови від цукру для організму

Найкраща мотивація зовсім відмовитися від шкідливої звички – знати результат. А він включає в себе:

  • Зниження ваги.
  • Підвищення імунітету.
  • Нормалізація сну.
  • Підвищення концентрації уваги.
  • Пружне підтягнуте обличчя, рівна, чиста, з природним сяйвом шкіра внаслідок припинення руйнування колагену.
  • Здорові зуби. Велика частина уживаного цукру залишається на зубах у вигляді зубного нальоту. Бактерії порожнини рота взаємодіють з ним, утворюючи кислоту, що руйнує зубну емаль. Вона починає розшаровуватися і відламуватися навіть після чищення зубною щіткою.
  • Поліпшення роботи печінки.

Ви відчуєте приплив енергії і сил, ваша імунна система стане міцніше і здоровіше, а мозок почне запам’ятовувати навіть найскладнішу інформацію.

До слова, 14 листопада в світі відзначали День боротьби з цукровим діабетом.

Стрічка новин

    Розділи сайту:

    Написати лист в редакцію