Хліб подорожчає

Причина – цьогорічне зростання ціни на продовольчу пшеницю майже на 30 відсотків.

 Не втримає ціну на хліб і те, що Полтава – лідер по Україні з кількості зібраного збіжжя. Цього року намолотили майже шість з половиною мільйонів тонн зернових. З них понад чотири мільйона – кукурудза. Це найбільший результат за історію Полтавщини. Врожай залишилось зібрати ще з 50 тисяч гектар з шестисот тисяч засіяних. Ціна на хліб зросте у 2019 році. 

Сергій Фролов, директор Департаменту агропромислового розвитку Полтавської ОДА

- Ми вже розуміємо, що це ляже в собівартість борошна, далі – в собівартість хліба. А всі інші складові ціни на хліб: переробка зерна, хлібопекарські підприємства. Вони також працюють в цій системі, коли зростає вартість енергоносіїв. До грудня місяця використовувалось зерно минулого року і не було вже тоді підстав для збільшення саме за рахунок ціни на зерно. Зараз починають перероблять вже зерно цього року. Звісно, що собівартість його буде більше.

Стрічка новин

    Розділи сайту:

    Написати лист в редакцію