Погодні умови нині сприяють появі грибів
Саме тому люди нині масово їх збирають, хоча досить часто не відрізняють їстівні від неїстівних. Вже є 6 постраждалих від власної необізнаності.
Серед усіх видів відпочинку не останнє місце посідає і збирання грибів. У полтавських лісах, запевняють досвідчені грибники, можна знайти чимало видів їстівних грибів. Розміри ж деяких з них, наприклад, цього білого гриба, просто вражають.
Велетенський білий гриб знайшли родичі одного із співробітників студії «Місто» у лісах Полтавського району. Важить він більше кілограма. До речі, нині погодні умови цілком сприяють росту грибів, а бажаючих їх збирати вистачає. Щоправда, далеко не всі знають, які гриби можна вживати у їжу.
Уже навіть є перші жертви власної необізнаності, повідомляють на станції швидкої допомоги.
/Любомир Ткач, лікар станції швидкої допомоги
Уже є 6 звернень людей, які вживали гриби з тими чи іншими порушеннями. Всі вони госпіталізовані і проходять курс лікування/
Пік сезону отруєнь грибами очікують саме на жовтень.
Гриби поділяють на три категорії: їстівні (які не несуть небезпеки для життя людини), умовно-їстівні (які містять токсичні тречовини, але при відповідній термічній обробці втрачають свою пошкоджуючу дію) і потенційно отруйні, зокрема, це бліда поганка та мухомор, токсини яких не руйнуються під час кип'ятіння. Саме ці гриби, наголошують медики, викликають найбільш тяжкі ураження печінки.
/Любомир Ткач, лікар станції швидкої допомоги
Перші симптоми - це розлади з боку шлунково-кишкового тракту. Може супроводжуватися симптомами інтоксикації. А якщо з'їсти мухомор, можуть виникати галюцинації, марення і так далі/
В разі ж перших проявів отруєння грибами необхідно одразу звернутися за медичною допомогою.