Деякі заклади харчування в навчальних закладах міста перевищують встановлені Камбіном надбавки до цін на страви

Постанова Кабміну, говорять керівники цих закладів, встановила надбавки на рівні, який наносить прямі збитки цим підприємствам. Шляхи вирішення ситуації шукали напередодні на засіданні в обласній державній адміністрації.

На початку року Камбін видав постанову, яка врегулювала надбавку до цін на страви у закладах громадського харчування, у закладах освіти на рівні 40% від ціни. Втім, як встановили перевірки, у деяких їдальнях міста ці надбавки – практично в два рази більші, а то й – в декілька. В одному з вузів міста, наприклад, ця надбавка склала 300%. Втім, на нараді з питань організації харчування в навчальних закладах області керівники таких закладів переконували – 40% надбавки – це просто удар по економіці їхніх виробництв. Аби зберегти рентабельність, надбавки треба збільшити в декілька разів, зазначають керуючі їдальнями. Адже в ціну входять і заробітня плата персоналу, і придбання техобладнання, кухонного інвентаря, миючих засобів та іншого. Медогляд працівників та дезинфекція приміщень теж входять до ціни на страви. Враховуючи це, зазначалося на нараді, треба знайти компромісне рішення, яке б влаштувало і заклади харчування, і не порушувало постанови Кабміну. Головне, зазначила заступник голови облдержадміністрації Надія Мякушко на засіданні в облдержадміністрації, аби були враховані інтереси школярів та студентів, щоб їжа була недорогою та повноцінною. Остаточне рішення винесуть після консультацій на рівні губернатора.

Стрічка новин