У Полтаві зареєстрували перший в цьому році випадок отруєння грибами

У Полтаві зареєстрували перший в цьому році випадок отруєння грибами. До дитячого реанімаційного відділення потрапила 9-річна дівчинка. Дитина їла гриби торішні, мариновані. Такий випадок, на щастя, один. Спеціалісти пояснють це тим, що грибів цьогоріч мало. 

На сімейному святі дівчинка з'їла лише ложку грибів, маринованих торік, ніби-то піддубників. Уже на ранок стало зле.

/Бліц
Я їла піддубники. Мені стало погано. Це вже зранку я встала і зразу не відчула, що мені погано. Я іду, щоб вдягтися, і тут відчуваю – погано, і я вирвала/

У реанімаційному відділенні дівчинці зробили промивання шлунку, крапельницю і дослідження органів черевної порожнини. Медики констатували порушення функціонування органів травної системи. Після реанімації дитину направили до гастроентерології. Олександр Варяниця каже: із отруєннями грибами потрапляють щороку, інколи сім'ями. Смертельних випадків уже років десять не було, зате порушень харчотравлення – хоч відбавляй. Лікар виділяє 3 типи грибних отруєнь. У першому випадку стає погано уже за 2-4 години після вживання – тоді встигнути з допомогою найлегше. Буває, що отрута не проявляється до 72 годин, а потім розвивається недостатність функціонування життєво-важливих органів. І третій тип отруєнь – найстрашнішими грибами – мухоморами та блідими поганками – проявляє себе уже за півгодини прийому в їжу. Лікар каже: не тільки дикорослими, а й плантаційними грибами можна «зірвати» шлунок, особливо дитячий.

/Олександр Варяниця, завідувач реанімаційним відділенням Полтавської дитячої обласної лікарні
З точки зору реаніматолога, це психічно неадекватна поведінка, коли мати дитині дозволяє їсти гриби. Кажуть інколи у ЗМІ, що дітям до 12 років не можна їсти грибів. Якщо дитині 50 років і тобі її жаль, то не треба дозволяти дитині вживати дикорослі гриби/

Ходіння по замінованому полю – це про вживання дикорослих грибів. Мікологи, знавці грибів, говорять: зміна клімату і парниковий ефект можуть зробити із їстівних грибів отруту.

/Ірина Беседіна, кандидат біологічних наук, міколог
При зміні кліматичних параметрів організм гриба може виробляти інші речовини, які не притаманні цьому грибу в інших умовах. Наприклад, представники роду балетових, куди належить і білий гриб, то якщо ростуть у Африці, то вони там отруйні/

Також Ірина Беседіна порадила не чекати цього року багато грибів. Після урожаю минулого року грибниця відпочиває. Тож випадків отруєнь, сподіваються і лікарі, буде менше.

Стрічка новин

    Розділи сайту:

    Написати лист в редакцію