Нинішня осіння пора – час для вітамінної підзарядки

Хтось вживає вітаміни у таблетках, інші – віддають перевагу фруктам. Як варіант – більшість обирають соки у пакетах. Як не натрапити на кота у мішку і вибрати максимум користі для здоров'я – дізнавалися наші журналісти.

Із настанням прохолодної погоди більшість людей прагне поповнити свій організм зарядом вітамінів. Один із варіантів – це купити пакет соку, якими рясніють полиці магазинів. В питанні придбання «вітамінів у пакетах» фахівці радять підходити зважено і, перш за все, розрізнити, що ви хочете купити: сік чи нектар? Перший може бути натуральним, концентрованим чи з м'якоттю.

/Світлана Майман, начальник відділу стандартизації та наукової інформації ДП «Полтавастандартметрологія»

Нектари - це соковмісні напої, в яких концетрація фруктів складає 25%(це гранатовий) і до 50%(яблучний). До них додають воду, соки, пюре, мед/

Мінімальна частка плодової частини в морсі ще менша – 18%. 10% бар'єр – у продукції із позначкою «напій соковий».

/Світлана Майман, начальник відділу стандартизації та наукової інформації ДП «Полтавастандартметрологія»

Особливо у дитячих соках заборонено використання ароматизаторів. У дорослих соках можна використовувати і використовують яблучну кислоту, лимонну/

Якщо ж зазначений склад не відповідає дійсності – порушників притягнуть до відповідальності фахівці держнагляду. До речі, за перевірками останніх підприємствам-порушникам видано 12 приписів на заборону реалізації окремих партій продукцій, накладено 6 штрафних санкцій на загальну суму 12 тисяч гривень. 4 посадових особи притягнуто до адміністративної відповідальності. Втім, головним контролюючим органом, переконані у Стандартметрології, мають стати самі споживачі. Купуючи товар, говорять, потрібно зважати не на розрекламованість соку чи нектару, а на його склад. Там – відповіді на всі питання.

Стрічка новин